El Salvador profilja a Los Pirineos farmra épül. A Tim Wendelboe termékoldalai alapján a farm a Tecapa-Chinameca térségben, Usulutánban található; a pörkölő Los Pirineos kapcsán vulkanikus fekvést, 1100–1400 méteres magasságot és több mint 80 kávéfajtát említ. A Laurina tétel máltás, karamelles és piros gyümölcsös, természetesen alacsonyabb koffeintartalmú, lágyabb keserűségű irányt ad, míg a Pacamara honey process — filterben és eszpresszóban is — boros, érett csonthéjas és kakaóbabos, nagyobb testű, édesebb karaktert mutat. A Draven kínálatában El Salvador ezért nem általános közép-amerikai profil, hanem kifejezetten fajtakísérletes, vulkanikus, modern specialty eredetként kommunikálható.

Termékek

Double Trouble

5 200 Ft
Intenzív és komplex blend, amely gazdag, sokrétegű ízvilágot kínál. Turrón, csokoládé és diós jegyek alkotják az alapot, amelyet karamellás édesség, érett eper és mézeskalácsos fűszeresség egészít ki, enyhén száraz lecsengéssel. Karakteres, mégis kiegyensúlyozott élmény.

Ízjegyek:

Turrón (mandulás nugát) • Csokoládé • Diófélék • Karamell • Érett eper • Mézeskalács • Száraz lecsengés

Los Pirineos Laurina

8 350 Ft
Frissítő és lágy szerkezetű kávé, amelyben a málta és a karamell meleg tónusai, a piros gyümölcsök finomsága, valamint egy alacsonyabb keserűségű, elegáns édesség jelenik meg.
Opciók választása Ennek a terméknek több variációja van. A változatok a termékoldalon választhatók ki

Los Pirineos Pacamara

Ártartomány: 8 900 Ft - 32 000 Ft
Intenzív, gyümölcsös Pacamara kávé, savanykás piros bogyós gyümölcsök, csonthéjas gyümölcsök és étcsokoládé jegyeivel.    
Opciók választása Ennek a terméknek több variációja van. A változatok a termékoldalon választhatók ki

Los Pirineos Pacamara Espresso – Honey Process

Ártartomány: 8 900 Ft - 30 650 Ft
Frissítő és intenzív kávé, amelyben az érett csonthéjas gyümölcsök és a boros mélységek, a kakaóbabos édesség, valamint a Pacamara fajtára jellemző testes és kifejezetten édes karakter jelenik meg.
Opciók választása Ennek a terméknek több variációja van. A változatok a termékoldalon választhatók ki