Fogyassza kedvenc speciality kávéját saját otthonában.
Kávé minden tájról, ízek minden érzékre
Kávéink mögött olyan pörkölők állnak, akik a világos pörkölés és tiszta ízvilág mesterei. Nem tömeggyártók – ők azok, akiket a világ kávés közössége név szerint ismer, mert kompromisszum nélkül a minőségre építenek. Próbáld ki te is!
Caffee Pirates
A márka a bécsi kávékultúra modern értelmezéseként vált meghatározó szereplővé: organikus tanúsítással, kézműves pörköléssel és etikus, átlátható beszerzési lánccal. A CoffeePirates minden csészéje mögött valódi történetek és hosszú távú termelői partnerségek állnak.
MVSM
A Man vs Machine egy 2014-ben alapított, teljesen független mikropörkölő, amely kizárólag 80 pont feletti Arabica kávékat pörköl. Filozófiájuk szerint a minőség mindig fontosabb, mint a növekedés, ezért minden tételt saját maguk kóstolnak le szállítás előtt.
Kávéik világszerte megtalálhatók prémium kávézókban és Michelin-csillagos éttermekben, a márka pedig a letisztult dizájn, a modern pörkölési stílus és az emberközpontú kézműves szemlélet miatt vált nemzetközi referencia névvé a specialty világban.
Tim Wendelboe
Egy igazi kávészupersztár, Osló Grünerløkka negyedének ikonikus kávézója, és a kompromisszumok nélküli minőség szinonimája – ez csak néhány dolog, ami a legendás Tim Wendelboe nevéhez fűződik.
Nem tudnánk egy kezünkön megszámolni, hányszor nyerte el Tim a skandináv barista bajnoki címet. Az viszont biztos, hogy a világ legjobb pörkölőjének tulajdonosa (2013-ban elnyert cím), egyben Világbajnok Barista, és kétszeres világbajnoki második helyezett.
Termékek
Tim Wendelboe az északi specialty kávékultúra egyik meghatározó neve: egy oslói pörkölő, espresso bar és kávés oktatóközpont, ahol a fókusz a tiszta ízeken, a következetes minőségen és a termelőkkel kialakított hosszú távú kapcsolatokon van. A márka szemléletét az átláthatóság és a szakmai precizitás határozza meg: közvetlenül dolgoznak együtt farmerekkel, rendszeresen visszatérnek a termőhelyekre, és nagy hangsúlyt fektetnek arra, hogy a kávé eredete, feldolgozása és ízvilága érthetően jelenjen meg a csészében.
A Draven kínálatában Tim Wendelboe a letisztult, elegáns és magas szintű specialty irányt képviseli. Ezek a kávék nem harsány hatásvadászatra épülnek, hanem a termőterület, a fajta és a feldolgozás pontos bemutatására, amelyeknél a tisztaság, az egyensúly és az eredet karaktere kerül előtérbe.
Finca el Puente Geisha
Finca Tamana Bourbon
Finca Tamana Castillo Espresso
Finca Tamana Variedad Colombia
Gachatha
Kapsokisio
Los Pirineos Laurina
Los Pirineos Pacamara
Los Pirineos Pacamara Espresso – Honey Process
A Man Versus Machine egy független müncheni specialty pörkölő, amely modern, karakteres és mégis jól érthető kávékat készít. A márka filozófiája egyszerű: nincs robusta, nincs kompromisszum, csak magas minőségű arabica és következetes minőségellenőrzés. Kávéikban gyakran egyszerre jelenik meg az élénkebb, gyümölcsösebb specialty karakter és az a fajta édesség, amely a mindennapi fogyasztásban is szerethetővé teszi őket.
A Draven kínálatában a Man Versus Machine a lendületesebb, modernebb vonalat adja: friss, játékos, de nem széteső kávékat, amelyek filterként és eszpresszóként is megállják helyüket. Jó választás azoknak, akik szeretnének kilépni a klasszikus kávéízből, de még nem a túl extrém, nehezen értelmezhető tételeket keresik.
„NUDIST BLEND” ESPRESSO BLEND
Eredet:
Brazília, Minas Gerais / Etiópia, Gedeo
Fajta:
Red Catuai / Wolisho, Dega
Feldolgozás:
Természetes (Natural)
Tengerszint feletti magasság:
1200 m / 2000 – 2300 m
Kóstolási jegyek:
Csokoládé, édes, lekváros karakter
Kiszerelés:
250 g egész kávészem
1000 g egész kávészem
Csomagolás:
Visszazárható kávétasak aromaszeleppel
BENTI NENKA, ETHIOPIA, DRY ANAEROBIC *MAD PROFESSOR*
BURTUKAANA, ETHIOPIA, NATURAL, ORGANIC
Eredet:
Etiópia
Régió:
Guji
Mosóállomás:
Tadesse Desta
Fajta:
Heirloom
Feldolgozás:
Természetes (Natural)
Tengerszint feletti magasság:
1900 – 2300 m
Kóstolási jegyek:
Vérnarancs, aszalt sárgabarack, édes
Pörkölési profil:
Omni Roast – eszpresszóhoz és filterhez egyaránt alkalmas
Csomagolás:
Visszazárható kávétasak aromaszeleppel
Kiszerelés:
250 g egész kávészem
1000 g egész kávészem
DARK KNIGHT, ORGANIC
Eredet:
Peru
Régió:
Chanchamayo, Villa Rica
Fajta:
Typica
Feldolgozás:
Mosott (Washed)
Tengerszint feletti magasság:
1800 m
Kóstolási jegyek:
Étcsokoládé, krémes, gazdag
Pörkölési profil:
Omni Roast – eszpresszóhoz és filterhez egyaránt alkalmas
Csomagolás:
Visszazárható kávétasak aromaszeleppel
Kiszerelés:
250 g egész kávészem
1000 g egész kávészem
DECAF DE CAÑA, COLOMBIA, DECAF
Eredet:
Kolumbia
Régió:
Huila
Fajta:
Castillo, Caturra
Feldolgozás:
Természetes (Natural)
Tengerszint feletti magasság:
1200 – 2100 m
Kóstolási jegyek:
Cukros édesség, krémes textúra, trópusi gyümölcsök
Pörkölési profil:
Omni Roast – filterhez és eszpresszóhoz egyaránt alkalmas
Csomagolás:
Visszazárható kávétasak aromaszeleppel
Kiszerelés:
250 g egész kávészem
1000 g egész kávészem
DRIP COFFEE BAGS, BRAZIL, Natural
Egyszerűen elkészíthető drip kávé tasakok – ideális gyors otthoni kávéfőzéshez, utazáshoz, szabadtéri kalandokhoz vagy akár egy irodai kávészünethez.
Mindössze egy csésze / bögre / pohár és forró víz szükséges egy finom kávé elkészítéséhez.
Eredet:
Brazília
Minőség:
Specialty grade – 85 pont
Kereskedelem:
Direct trade
Tanúsítvány:
Rainforest Alliance
Típus:
Single origin
Kiszerelés:
12 g kávé tasakonként
96 g dobozonként (8 tasak egy dobozban)
DRIP COFFEE BAGS, ETHIOPIA, Natural
Egyszerűen elkészíthető drip kávé tasakok – tökéletes választás otthoni gyors kávéfőzéshez, utazáshoz, szabadtéri kalandokhoz vagy egy irodai kávészünethez.
Csak egy csésze / bögre / pohár és forró víz kell hozzá, hogy élvezhess egy finom kávét.
Eredet:
Etiópia
Minőség:
Specialty grade – 85 pont
Típus:
Single origin
Kiszerelés:
12 g kávé tasakonként
96 g dobozonként (8 tasak egy dobozban)
LA BOMBA DE FRUTA, COSTA RICA, NATURAL
LA PIRAGUA STRIPED RED BOURBON, COLOMBIA, NATURAL *MAD PROFESSOR*
PANINARO
RIOKI PEABERRY, KENYA, WASHED
SERRINHA, BRAZIL, NATURAL
Eredet:
Brazília
Régió:
Cerrado Mineiro, Minas Gerais
Direct Trade:
José Maria de Oliveira
Fajta:
Red Catuai
Feldolgozás:
Természetes (Natural)
Tengerszint feletti magasság:
1200 m
Kóstolási jegyek:
Tejcsokoládé, édes, aszalt gyümölcsök
Pörkölési profil:
Omni Roast – filterhez és eszpresszóhoz egyaránt alkalmas
Csomagolás:
Visszazárható kávétasak aromaszeleppel
Kiszerelés:
250 g egész kávészem
1000 g egész kávészem
A CoffeePirates Bécs specialty kávés életének egyik karakteres szereplője: organikus minősítésű pörkölőként és kávézóként a minőséget, a fenntarthatóságot és az emberi kapcsolatokat helyezi a középpontba. Munkájukban fontos szerepet kap az eredet, a nyomon követhetőség és az, hogy minden kávé mögött valódi termelők, farmok és történetek állnak.
A Draven kínálatában a CoffeePirates a közvetlenebb, melegebb, kézművesebb specialty vonalat képviseli. Kávéik jól illenek ahhoz a szemlélethez, ahol a prémium minőség nem rideg luxusként, hanem emberközeli, etikus és gondosan elkészített termékként jelenik meg. Ez a pörkölő különösen jó alap lehet azoknak, akiknek a bio háttér, a fenntarthatóság, a farmeri kapcsolat vagy a bécsi specialty kultúra hangsúlyos kommunikációs érték.
Bali Karana
Ízjegyek:
Piros alma • Tejsavas • Vörös szőlő • Powidl (szilvalekvár) • Fűszerek • Banán • Mazsola • Karamellás csokoládéBrazil Albertina Water Decaf
Ízjegyek:
Mandula • Marcipán • Amaretto • Maláta • Vanília • Csokoládé • Karamell • Windringerl (osztrák habcsók)Brazil Sitio Bateia
Colombia La Red de Ecolsierra
Ízjegyek:
Marcipán • Kakaóbabtöret • Mézeskalács • MandulaColombia Lavender Haze
Double Trouble
Ízjegyek:
Turrón (mandulás nugát) • Csokoládé • Diófélék • Karamell • Érett eper • Mézeskalács • Száraz lecsengésGuatemala Finca Pampojila
Kenya Kagumoini
Pirates Blend BIO
Ízjegyek:
Vajkaramella • Mandarin • Tejcsokoládé • MogyoróTroublestarter BIO
Ízjegyek:
Étcsokoládé • Sós karamell • Fűszeres kenyérfűszerek • DióUganda White Nile
Vietnam Dung KNo
Ízjegyek:
Pekándió • Csokoládé • Gyógynövények • Vaj • Méz • Pomelo • Mohnzelten (mákos sütemény) • Citrom • Banán
Nálunk most
te is elérheted:
Tiszta, gyümölcsös, világos pörkölés, szűrt vízhez ajánlva, minden csomag mögött egy történet.
Minőségi alapanyag
Világos pörkölés
Tapasztalat és precizitás
Fentartható, bio kivitelezés
Honnan származnak kávéink?
Vásárlóink visszajelzései
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut Nam condimentum varius lobortis augue mauris curabitur nisi etiam, nunc ad at parturient id nisl diam, imperdiet ornare habitasse sem nascetur auctor nulla.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut Nam condimentum varius lobortis augue mauris curabitur nisi etiam, nunc ad at parturient id nisl diam, imperdiet ornare habitasse sem nascetur auctor nulla.