A perui profil a Dark Knight Organic tételre épül, amely a táblázat szerint Chanchamayo és Villa Rica térségéhez kapcsolódik, Typica fajtával, mosott feldolgozással és 1800 méteres magassággal. Ez az ország ebben a válogatásban nem a vad gyümölcsösségről szól, hanem a krémes, telt, kakaósabb és nyugodtabb ízvilágról. Jó ellenpontja lehet az élénk kenyai vagy natural etióp tételeknek, mert könnyebben érthető, mégis specialty hátterű karaktert ad.

DARK KNIGHT, ORGANIC

Ártartomány: 7 000 Ft - 21 700 Ft

Eredet:
Peru

Régió:
Chanchamayo, Villa Rica

Fajta:
Typica

Feldolgozás:
Mosott (Washed)

Tengerszint feletti magasság:
1800 m

Kóstolási jegyek:
Étcsokoládé, krémes, gazdag

Pörkölési profil:
Omni Roast – eszpresszóhoz és filterhez egyaránt alkalmas

Csomagolás:
Visszazárható kávétasak aromaszeleppel

Kiszerelés:
250 g egész kávészem
1000 g egész kávészem

Opciók választása Ennek a terméknek több variációja van. A változatok a termékoldalon választhatók ki