Etiópia
Az etióp tételek nagy része natural vagy dry anaerobic feldolgozású, ezért az országprofil fő hangsúlya az érettebb gyümölcsösség, a kerekebb test és az intenzívebb aromatika. Guji a Benti Nenka és Burtukaana tételeken keresztül jelenik meg: a Benti Nenka 74114 fajtával és száraz anaerob feldolgozással mélyebb, fekete cseresznyés-szedres, sűrű édességű karaktert mutat, míg a Burtukaana organic natural a Tadesse Desta mosóállomás, heirloom fajta és 1900–2300 méteres magasság révén bogyós, édes és tiszta filteres irányt hoz. A Supernatural és az etióp drip bag kevésbé régióspecifikus, de a táblázat alapján ugyanazt az édesebb, gyümölcsösebb, könnyen élvezhető natural etióp vonalat erősíti.
Termékek
„NUDIST BLEND” ESPRESSO BLEND
Eredet:
Brazília, Minas Gerais / Etiópia, Gedeo
Fajta:
Red Catuai / Wolisho, Dega
Feldolgozás:
Természetes (Natural)
Tengerszint feletti magasság:
1200 m / 2000 – 2300 m
Kóstolási jegyek:
Csokoládé, édes, lekváros karakter
Kiszerelés:
250 g egész kávészem
1000 g egész kávészem
Csomagolás:
Visszazárható kávétasak aromaszeleppel
BENTI NENKA, ETHIOPIA, DRY ANAEROBIC *MAD PROFESSOR*
BURTUKAANA, ETHIOPIA, NATURAL, ORGANIC
Eredet:
Etiópia
Régió:
Guji
Mosóállomás:
Tadesse Desta
Fajta:
Heirloom
Feldolgozás:
Természetes (Natural)
Tengerszint feletti magasság:
1900 – 2300 m
Kóstolási jegyek:
Vérnarancs, aszalt sárgabarack, édes
Pörkölési profil:
Omni Roast – eszpresszóhoz és filterhez egyaránt alkalmas
Csomagolás:
Visszazárható kávétasak aromaszeleppel
Kiszerelés:
250 g egész kávészem
1000 g egész kávészem
DRIP COFFEE BAGS, ETHIOPIA, Natural
Egyszerűen elkészíthető drip kávé tasakok – tökéletes választás otthoni gyors kávéfőzéshez, utazáshoz, szabadtéri kalandokhoz vagy egy irodai kávészünethez.
Csak egy csésze / bögre / pohár és forró víz kell hozzá, hogy élvezhess egy finom kávét.
Eredet:
Etiópia
Minőség:
Specialty grade – 85 pont
Típus:
Single origin
Kiszerelés:
12 g kávé tasakonként
96 g dobozonként (8 tasak egy dobozban)
Pirates Blend BIO
Ízjegyek:
Vajkaramella • Mandarin • Tejcsokoládé • MogyoróSUPERNATURAL, ETHIOPIA, NATURAL, ORGANIC
Eredet:
Etiópia
Fajta:
Heirloom
Feldolgozás:
Természetes (Natural)
Kóstolási jegyek:
Erdő gyümölcsei, csonthéjas gyümölcsök, telt test
Pörkölési profil:
Omni Roast – eszpresszóhoz és filterhez egyaránt alkalmas
Csomagolás:
Visszazárható kávétasak aromaszeleppel
Kiszerelés:
250 g egész kávészem
1000 g egész kávészem